Dado que la adopción del comercio electrónico se disparó durante la pandemia y se espera que las ventas en línea alcancen más de $ 250 mil millones para 2025, Danone North America está priorizando la innovación para el estante virtual.
En abril, la compañía lanzó un sitio web directo al consumidor para su marca So Delicious de productos lácteos de origen vegetal.
“Vimos la necesidad de conocer y atraer a nuevos consumidores que simplemente interactuaban con plataformas directas al consumidor o simplemente participaban en el comercio digital”, dijo Kristina Cole, presidenta de ventas y directora comercial y de clientes de Danone. “Es muy pequeño para nosotros. Es una prueba y estamos aprendiendo nuestro camino a través de ella “.
Si bien el canal directo al consumidor representa una pequeña parte del negocio en general, también ofrece beneficios más allá de las ventas incrementales, agregó.
“Le permite obtener información en tiempo real de los consumidores para ayudar a informar lo que realmente están buscando”, dijo. “Solía llevar de seis a ocho meses saber que tenía un artículo que iba a funcionar. Ahora, lo sabes en días. Puede lanzar un nuevo sabor y obtener comentarios instantáneos. Le permite modificar su estrategia de innovación y puede ayudar a informar la innovación futura “.
La plataforma directa al consumidor es una de las varias inversiones recientes en comercio electrónico. En marzo, la compañía lanzó Honest to Goodness, su primera marca que se vende exclusivamente a través de canales en línea. Con cremas de café elaboradas con vainilla procedente de Madagascar, Danone utiliza pantallas en línea para destacar las iniciativas sociales y medioambientales de la marca. Honest to Goodness trabaja con earthday.org para mejorar las comunidades de Madagascar mediante la plantación de árboles, la protección del suelo y la creación de oportunidades de empleo continuas.
“Con el estante virtual, puede desarrollar una estrategia o narrativa narrativa que sea más profunda de lo que puede hacer en el mundo tradicional”, dijo Cole.
El enfoque de Danone en la narración de historias se expande más allá de su primera marca exclusivamente digital. La compañía está aprovechando el estante virtual para interactuar con los consumidores e impulsar las ventas en todos los canales, incluido el tradicional ladrillo y mortero.
“Los consumidores están investigando más que nunca y están mucho mejor informados sobre productos e ingredientes”, dijo Cole. “Ya sea que estén participando en el estante físico o en el estante virtual, probablemente hayan tomado esa decisión de compra antes de hacer clic para agregar un artículo en su canasta o antes de ir a comprar en la tienda”.
Señaló la marca de yogur Two Good como ejemplo. La marca apoya causas sociales y ambientales a través del programa One Cup, Less Hunger de Danone, que tiene como objetivo reducir el desperdicio de alimentos y la inseguridad alimentaria. También trabaja con Full Harvest, una startup que rescata excedentes y productos imperfectos, para obtener ingredientes que de otro modo se desperdiciarían. Comunicar esas iniciativas en línea ha sido clave para el éxito de la marca, dijo Cole.
“La capacidad de contar historias con respecto a la naturaleza impulsada por el propósito de ese lanzamiento fue un elemento crítico en la estrategia de innovación”, dijo. “Eso es algo que permite el comercio digital frente a una forma tradicional de comprar e interactuar con los productos”.
Aprovechar el estante virtual para interactuar con los consumidores y comprenderlos mejor será clave para la estrategia omnicanal de Danone en el futuro. La compañía espera que la adopción del comercio electrónico continúe acelerándose en el entorno posterior a la pandemia, incluso cuando más consumidores regresen a comprar en las tiendas.
“Esperamos que para el 2022, más de la mitad de los consumidores en los EE. UU. Serán compradores digitales de comestibles”, dijo Cole. “En las últimas cuatro semanas, también hemos visto un cambio a medida que las ciudades y los estados están reabriendo. Continuaremos invirtiendo en línea, pero está bajo el halo de una estrategia comercial que llega a los consumidores tanto en línea como en la tienda. En última instancia, se trata de conocer al consumidor donde sea que compre.
RealRisk / Fuente: Danone