El Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural ha lanzado un programa de incentivo al almacenamiento de productos lácteos, que beneficiará a compradores y procesadores de lácteos en el cuarto trimestre…
La empresa de alimentos suiza Nestlé anunció la reorganización de la composición de los distritos de abastecimiento de leche fresca en Colombia, concentrándose en departamentos cercanos a sus centros de…
Buscando mayores estándares de calidad, sostenibilidad y satisfacción de sus clientes, las directivas de Lácteos Pomar adelantaron un proceso de transformación tecnológica y de innovación en su planta de producción,…
Las materias primas que son comunes de usar en el momento de preparar desayuno, como el cacao y el café, el jugo de naranja y hasta la mantequilla, han alcanzado…
Según Asoleche, el precio que pagan al productor de la leche ha retrocedido en al menos entre 13,5% y 16,6% en el último año. Además, los compradores de leche han…
Según el reciente informe «Climate Risks to Nine Key Commodities 2024» de PwC, el 70% de la producción mundial de cobre, cobalto y litio podría enfrentarse a riesgos significativos de…
Asoleche, prendió las alarmas sobre los grandes problemas que está enfrentando la cadena de producción láctea en Colombia, principalmente debido a la caída en el consumo de leche. Según cifras…
El Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos (Invima) aclaró que tras las inspecciones a las plantas de las marcas Aro y Medalla de Oro, que tenían como fin…
El sector de los aceites vegetales registró un desempeño regular en el 2023, es por lo que las prioridades del mercado deben estar enfocadas en ajustarse a la normatividad que…
Los precios mundiales del azúcar bajaron un 2,2% en octubre frente al mes anterior tras dos aumentos mensuales consecutivos, según el índice de precios de los alimentos que elabora la…