Produce prevé formalizar 16,000 mypes a nivel nacional durante el 2021 (Perú)
El Ministerio de la Producción (Produce) ha previsto alcanzar la formalización de 16,000 micro y pequeñas empresas (mypes) durante el presente año a nivel nacional, dijo el titular del sector,…
El Salvador: primer trimestre de 2021 será clave para mejora del comercio
Representantes del sector logístico salvadoreño están a la expectativa del rumbo que tome el comercio en 2021, sobre todo en los tres primeros meses, tras cerrar un año atípico por…
Sannus Foods anuncia ampliación de portafolio de productos saludables en 2021
Sannus Foods, la empresa colombiana distribuidora de productos nacionales e importados a base de plantas, anunció la ampliación de su portafolio de productos, que se caracterizan por ser saludable y…
Tendencias de consumo en la industria alimentaria orientadas a la salud y el bienestar se consolida: Procomer
Varias tendencias que venían marcando la pauta en la industria alimentaria mundial se consolidaron como consecuencia de los hábitos de consumo tras la pandemia. De acuerdo con el estudio “Tendencias…
Producción de Costa Rica se mantiene en números negativos pese a una ligera recuperación en 3T 2020
Durante el tercer trimestre la producción interna del país mostró una variación de -6,7% de acuerdo con la información publicada en la página del Banco Central de Costa Rica (BCCR).
USDA y HHS publican pautas dietéticas para estadounidenses 2020-2025
El Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA) y Salud y Servicios Humanos (HHS) publicó las Guías Alimentarias para Estadounidenses, 2020-2025. Estas agencias actualizan las Guías Alimentarias cada cinco años…
Grupo peruano InRetail compra a Makro por 360 millones de dólares
El conglomerado peruano InRetail Peru Corp compró la firma local Makro Supermayorista S.A. del grupo holandés Steenkolen Handels Vereniging (SHV), por unos 360 millones de dólares, informó el miércoles la…
El té helado con alto contenido de proteínas, catalogado como la próxima gran tendencia en bebidas por Arla Foods Ingredients
Las bebidas funcionales y refrescantes como el té helado con alto contenido de proteínas tienen un potencial de mercado significativo, según Arla Foods Ingredients. El proveedor de ingredientes lácteos con…
Garbanzos, sabores de región y alimentos libres de alérgenos crecerán en el 2021: EHL
Los garbanzos brillarán en el nuevo año, y los alimentos de origen vegetal continuarán su incursión en la corriente principal. Eso es según EHL Ingredients, con sede en el Reino…
Danone estrena línea Oikos Pro de snacks lácteos
Danone anunció en Estados Unidos el lanzamiento de una nueva línea Oikos Pro que incluye vasos de lácteos de una sola porción y bebidas con hasta 25 g de proteína.