México rechaza regla de etiquetado “Product of USA” del USDA
La Secretaría de Economía de México (SE) ha expresado su firme rechazo a la reciente regla de etiquetado “Product of USA” implementada por el Departamento de Agricultura de Estados Unidos…
Fase II de la NOM-051 entró en vigor en octubre de 2023 y estará activa hasta 2025 en México
La Fase II de la Norma Oficial Mexicana NOM-051 entró en vigor el 1 de octubre de 2023, se trata de la segunda etapa en la estrategia para la implementación…
El etiquetado frontal en los productos de consumo ha mostrado mejorías para la salud en países como Canadá
En Canadá 2022, health Canadá publico las directrices del etiquetado frontal que exigen un símbolo nutricional en la mayoría de los alimentos preenvasados con una tabla de información nutricional, sobre…
La avalancha de las solicitudes por el cambio de etiquetado sobrepasaría al Invima
Las empresas se encuentran contra el reloj para adaptarse a la nueva reglamentación de etiquetado nutricional para los alimentos empacados, envasados y ultraprocesados nacionales e importados que se comercializan en…
Ministerio de Salud reglamentó etiquetado nutricional para los alimentos empacados
La ministra de Salud y Protección Social, Carolina Corcho, anunció que se expidió la resolución con la cual se reglamentó el etiquetado nutricional para los alimentos empacados, envasados y ultraprocesados…
“Modificar la ley 810 de etiquetado destruye el trabajo de 10 años de la industria” FreeZen, startup de alimentos alternativos
La industria de alimentos estaría en vilo por una nueva normativa de etiquetado frontal en el horizonte, que modificaría la ley 810 de 2021. Julián Castro, fundador y CEO de…
Consejo de Estado amplia el plazo para expedir el etiquetado frontal de comida
El Consejo de Estado anunció que otorgaría un plazo de dos meses a partir de noviembre al Ministerio de Salud para que pueda reglamentar los parámetros técnicos y ultimar detalles…
La FDA propone nuevo etiquetado de alimentos saludables en Estados Unidos
En los Estados Unidos, la autoridad regulatoria de alimentos y medicamentos propuso nuevos criterios para tener en cuenta a la hora de clasificar a los alimentos como “saludables”. Anunció que…
Estudio identifica gran efectividad en sellos de advertencia octagonales entre consumidores colombianos
Según un estudio realizado por investigadores de la Universidad Nacional de Colombia, la Universidad de Carolina del Norte y la Pontificia Universidad Javeriana, el 72% de los participantes seleccionó este…
Entra en vigor un nuevo etiquetado estadounidense de alimentos modificados genéticamente
El Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA) introdujo cambios en las etiquetas de los alimentos modificados genéticamente en las tiendas de comestibles, con el objetivo de simplificar las diferentes…