Las materias primas que son comunes de usar en el momento de preparar desayuno, como el cacao y el café, el jugo de naranja y hasta la mantequilla, han alcanzado…
Voyage Foods es una empresa que ha logrado desarrollar una tecnología capaz de imitar cualquier alimento no fibroso como, por ejemplo, la crema de cacahuete o el chocolate, sin tener…
PepsiCo, Heineken, P&G, Nestlé, Danone o General Mills han comunicado en los últimos dos meses que la inflación se agravará en la segunda parte del año, lo que añade presión…
El director financiero, John Murphy, afirmó durante el informe de ganancias del primer trimestre de la compañía el 19 de abril que espera un “impacto relativamente benigno en 2021” del…
Nestlé dijo que casi dos tercios de sus emisiones totales están vinculadas a la agricultura, siendo el cacao, el café y la leche los ingredientes clave de Nestlé en Europa,…
Bloqueos logísticos, limitaciones en el transporte, detención de operaciones y dificultades económicas son algunos de los factores que influyen en la escasez mundial de alimentos ricos en proteínas, según predijo…